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sábado, 6 de novembro de 2010

6 de Dezembro - Dia de São Nicolau

O dia 6 de dezembro é o dia de São Nicolau, uma festa tradicional em muitos países europeus. Na Holanda, por exemplo, as comemorações são mais intensas do que no Natal. Na Alemanha, as crianças ganham chocolates ou outras miudezas, que o Nikolaus deposita durante a noite nos sapatos (ou botas) deixados bem à vista, especialmente para isto. No dia 6 de dezembro, os jardins-de-infância e escolas primárias são visitados por um adulto fantasiado de São Nicolau, que elogia as crianças que foram obedientes.
As outras são ameaçadas de castigo pelo Knecht Ruprecht, o criado que acompanha o Nikolaus, geralmente de expressão severa e com um feixe de varas nas mãos.

Na Alemanha, o dia 6 de dezembro é comemorado há cinco séculos. Nesta data especial, todos participam da celebração, especialmente as crianças, que se deliciam com o clima festivo, saboreando os chocolates que lhes são presenteados.

O motivo de tanta euforia e guloseimas se explica pelo fato de nesta data, no ano de 350 d.C., ter falecido um bispo, o qual ficou conhecido por sua caridade e afinidade com as crianças. Devido a sua imensa generosidade e aos milagres que lhe foram atribuídos, foi santificado pela Igreja Católica e tornou-se um símbolo ligado diretamente ao nascimento do Menino Jesus. São Nicolau é atualmente um dos santos mais conhecidos da cristandade e mais queridos pelo povo.

Diferentemente do que se imagina, este ícone de bondade é quem realmente é considerado pelo catolicismo o verdadeiro Papai Noel. Sem barriga rechonchuda, nem roupa vermelha ou botas pretas, o bom velhinho das noites de Natal era alto, esbelto, vestia um tipo de batina branca e mitra, comuns aos bispos da época. Nascido na Turquia, na cidade de Demre, antigamente conhecida como Myra, Nicolau é personagem de diversas lendas. A mais conhecida se refere ao dia em que ele teria presenteado três irmãs com um saco de moedas de ouro, o qual teria jogado pela chaminé da casa da família. Com este dote, as meninas se livraram da prostituição e conseguiram bons casamentos.

Mas não é só entre as crianças que o velhinho se tornou popular. Entre os adultos, ele é visto como um salvador e padroeiro ou, até mesmo, como um protetor contra os perigos do mar. Por esse motivo, em muitas cidades costeiras ainda se encontram igrejas que levam o nome do santo. Só na Inglaterra existem mais de 400 e em Roma, mais de 60.

São Nicolau x Papai Noel – Há mais de 70 anos, o atual gordinho de roupas vermelhas tem disputado o lugar do velhinho de vestes brancas. Tudo começou em 1931, quando a poderosa multinacional Coca-Cola lançou uma propaganda com a nova versão de Santa Claus. O cartunista americano Thomas Nast foi o criador do atual Papai Noel, que na época apareceu nas telas da televisão oferecendo uma garrafa de refrigerante para uma garotinha.

O marketing da empresa parece ter dado tão certo, que fez com que muitos, desde então, nem se dessem conta da existência de outro Papai Noel. Desde 1997, no entanto, existe um movimento organizado pelo padre alemão Eckhard Bieger, que tenta resgatar o verdadeiro símbolo das comemorações de Natal.

O padre jesuíta deseja evitar a confusão que freqüentemente envolve as duas figuras natalinas. Em sua opinião, São Nicolau é "desde a Idade Média o patrono das crianças". Por esse motivo, "a Coca-Cola deveria procurar uma outra figura para propagar o clima natalino", conclui.

A iniciativa de Bieger tenta eliminar o teor mercadológico e comercial que acabou sendo associado ao Natal. Resgatar o símbolo original do Natal pode ser o primeiro passo para não se perder o verdadeiro sentido da comemoração do nascimento do Menino Jesus.

fonte: http://www.dw-world.de/dw/article/0,,1048876,00.html

quarta-feira, 6 de outubro de 2010

MODELO DE CALENDARIO DO ADVENTO

Encontrei esse modelinho de calendario na net e achei q seria uma boa ideia e simples pra se estar exercitando nossas habilidades...espero q gostem
Feliz Natal!!!!

domingo, 13 de junho de 2010

Preparativos para o Natal Mundo afora

(Lindas imagens - clique para ampliar)

Na Coréia do Sul
Parada em Portugal
Na China
No Brasil
No Iraque
Nos EUA
Na Inglaterra
(Carreta da Coca Cola nos Portões de Brandemburgo-Berlin-Alemanha
(fonte: Jornal A Tarde)

Feiras de Natal na Alemanha-Imaginem a gente por lá...

Feiras de Natal dão vida ao inverno na Alemanha

Feira de Natal em Frankfurt

As semanas que antecedem o Natal são um período muito especial na Alemanha. A partir do final de novembro, centenas de feiras de Natal mudam a paisagem urbana em todo o país.


Para muitos, uma época fria, escura e sem graça. Para outros, um período festivo cheio de encantos. É com as feiras de Natal, espalhadas desde o menor lugarejo até os grandes centros, que o inverno ganha uma cor diferente, um cheiro e um gosto de fim de ano. Visitado por famílias, amigos, colegas de trabalho, o mercado de Natal é o local favorito para o happy hour na época mais fria do ano.

Mas não é fácil escolher aonde ir. Por isso, a DW-WORLD dá uma mãozinha e apresenta alguns dos Weihnachtsmärkte (mercadinhos de Natal) mais visitados. É só escolher e aproveitar. A apresentação está em ordem alfabética:

Aachen: cidade do Spekulatius

Milhões de pessoas visitam a feira de Natal da cidade no oeste do estado da Renânia do Norte-Vestfália. Aachen é famosa por ser a cidade de Carlos Magno. É na praça onde está a catedral que é possível experimentar o Reibekuchen (bolinho de batata ralada), as tradicionais bolachas Spekulatius e Aachener Printen, além das delícias de marzipã.

São mais de cem expositores/vendedores distribuídos no espaço. No passado, as crianças de Aachen acreditavam que o menino Jesus comprava os presentes que seriam entregues na noite de Natal lá mesmo na feira.

Quatro milhões de turistas visitam as feiras de Natal na capital da AlemanhaBildunterschrift: Quatro milhões de turistas visitam as feiras de Natal na capital da AlemanhaBerlim: a feira mais visitada do país

A capital alemã apresenta diversas feiras de Natal. Uma das mais conhecidas é a da igreja Kaiser Wilhelm Gedächtniskirche (Igreja Memorial do Imperador Guilherme). Durante 16 dias, o cheiro de amêndoas torradas e vinho quente toma conta do ar. A cada ano, mais de quatro milhões de pessoas passam pelo local, fazendo com que esta seja a feira mais visitada do país.

Outro local interessante é o mercado de Natal no Gendarmenmarkt, uma das mais belas praças da Europa.

Colônia: o maior pinheiro da região do Reno

A cidade às margens do Reno recebe tantos visitantes em suas sete feiras de Natal que a polícia precisa ser acionada para controlar a multidão, que disputa espaço entre as 160 tendas já tradicionais junto à catedral gótica.

São sete mercados de Natal espalhados por Colônia Bildunterschrift: Großansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: São sete mercados de Natal espalhados por Colônia

Há, ainda, outros mercados de Natal na cidade: em frente ao Museu do Chocolate, a já tradicional e muito visitada feira medieval; a do centro histórico (Weihnachtsmarkt auf dem Alter Markt); a da praça central Neumarkt; a da praça Rudolfplatz; a feira flutuante, no navio Wappen von Köln, e o do parque Stadtgarten.

Dresden: a mais antiga feira de Natal da Alemanha

A capital do estado da Saxônia orgulha-se de ter o mais antigo mercado de Natal da Alemanha. Fundada em 1434, o Dresdner Striezelmarkt tem seu nome derivado de Hefestriezel (bolo em forma de trança), que com o passar dos séculos virou o famoso Dresdner Christstollen, o bolo de Natal alemão. Típicos da cidade são ainda o Pflaumentoffel, um boneco da sorte feito com ameixas secas, e a maior pirâmide de Natal do mundo.

A pirâmide é uma estrutura giratória de madeira em forma de cone, que pode ter vários andares, decorados com figuras natalinas. O movimento giratório é obtido com o ar quente das velas acesas em sua base, que impulsiona as hélices no seu topo. São 8 metros de altura e mais de 40 figuras.

A pirâmide de Natal atrai milhares de visitantes a Dresden Bildunterschrift: Großansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: A pirâmide de Natal atrai milhares de visitantes a Dresden Por estar próxima à serra Erzgebirge, Dresden é considerada "cidade do Natal" por excelência, pois nesta região são fabricados muitos adornos típicos desta época, principalmente em madeira. Não faltam também os tradicionais Räuchermänner (bonecos de madeira em que se coloca incenso), a típica cerâmica azul do Lausitz, as rendas de Plauen e as bolas de Natal feitas à mão.

Frankfurt: tradição de mais de 600 anos

A feira de Natal desta cidade no estado de Hessen tem muito a oferecer. Entre os destaques do mercado está a gigantesca árvore de Natal iluminada por quatro mil luzes e sinos dourados. O casario em estilo enxaimel dá um charme ao centro histórico.

Leipzig: o maior calendário do Advento do mundo

A feirinha de Natal de Leipzig, no estado da Saxônia, foi montada pela primeira vez em 1767. Como principal atrativo, está o maior calendário de Advento do mundo, na rua Böttchergasse, disposto em uma superfície de 857m². De 1º a 24 de dezembro, todos os dias às 16h30, é aberta uma das enormes janelas, de 2 por 3 metros.

Lübeck: a capital do marzipã

Lübeck teve a primeira feira de Natal em 1648. A cidade é famosa por ser a capital do marzipã, pasta feita de amêndoas moídas, açúcar e claras de ovos e que pode ser moldada em praticamente qualquer formato.

A cidade de Lübeck foi incluída pela Unesco na lista do patrimônio cultural da humanidade por causa de sua notável arquitetura medieval. E as ruas da "Rainha do Hansa" ganham um ar diferente no período natalino.

Muitos turistas visitam a feira de Natal de Munique Bildunterschrift: Großansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: Muitos turistas visitam a feira de Natal de Munique Munique: uma das maiores feiras de presépios do mundo

A feira acontece na Marienplatz, que é o coração da cidade. O Kripperlmarkt, especializado em manjedouras e outros acessórios da cena do nascimento de Cristo, fica próximo ao Rindermarkt. Todos os dias há música de Natal ao vivo na sacada da prefeitura.

Nurembergue: a feira do menino Jesus

O Christkindlemarkt (feira do Menino Jesus) é a feira natalina mais conhecida do mundo. Mencionada pela primeira vez em 1628, ela é aberta todos os anos na sexta-feira antes do início do Advento e prossegue até a véspera de Natal. Desde 1948, realiza-se uma cerimônia especial de abertura, com o Menino Jesus (um papel cobiçado, representado por uma adolescente da cidade) declamando um prólogo.O menino Jesus é a figura principal do mercado de Natal em Nurembergue Bildunterschrift: Großansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: O menino Jesus é a figura principal do mercado de Natal em Nurembergue

A arquitetura medieval da cidade dá um toque ainda mais especial à atmosfera natalina. Cerca de 180 barraquinhas de madeira, decoradas com tecido branco e vermelho, oferecem não só o que a cidade tem de tradicional − Lebkuchen (pão de mel), Früchtebrot (bolo de frutas secas e especiarias) e a salsicha típica da cidade − como também artesanato da região.

Rostock: a maior feira do norte

A maior feira natalina do norte alemão tem duas peculiaridades: em primeiro lugar, a chegada do Papai Noel é num navio. Em segundo, a evidente integração com os países vizinhos. As 250 barraquinhas, espalhadas ao longo de três quilômetros, oferecem não só produtos típicos da região, como também especialidades da Finlândia, da Suécia e dos países bálticos.

quarta-feira, 14 de abril de 2010

A origem do Panetone





Conta-se que no século XV, um jovem morador de Milão apaixonou-se pela filha de um padeiro. Porém o pai não era muito de conversa e não aceitava tal namoro, diante da situação o jovem resolveu se disfarçar de ajudante de padeiro e criou um pão doce.

Esse pão era diferente, com frutas saborosas e de um tamanho fora do normal para época, ganhou destaque na padaria também por ter uma forma de uma cúpula de igreja.

O jovem disse que o autor da receita foi Toni, pai da moça. Foi notável o crescimento de clientes, pedindo principalmente pelo “pão de Toni”. O nome deste pão doce sofreu algumas modificações durante o tempo até chegar ao que é hoje: panetone.

Existem outras duas versões sobre a história do panetone. Uma dela diz que ele foi inventado pelo mestre-cuca Gian Galeazzo Visconti, primeiro duque de Milão, que preparou a iguaria para uma festa em 1395.
A última versão conta que um certo Ughetto resolveu se empregar em uma padaria para poder ficar pertinho da sua amada Adalgisa, filha do dono. Ali ele teria inventado o Panetone, entre 1300 e 1400. Feliz com a novidade, o padeiro permitiu que Ughetto se casasse com Adalgisa.A partir da receita tradicional surgiram o chocotone e a colomba, sem falar das variações feitas a partir de suas tenras fatias, como é o caso do pudim e do biscoitinho frito de panetone.


(Colaboração da amiga Sônia)

terça-feira, 6 de abril de 2010

Luzes, amêndoas torradas e vinho quente


Luzes, amêndoas torradas e vinho quente
Quando o mês de novembro chega ao final, começa na Alemanha o tempo da profusão de luzes e do cheirinho de amêndoas torradas e vinho quente. A DW-WORLD apresenta algumas das mais bonitas Feiras de Natal.
Muito conhecida é a Feira de Natal de Annaberg (28/11 a 21/12/2003), cujas origens remontam ao século 16. A atração nessa localidade da Saxônia são peças artesanais da região de Erzgebirge, como quebra-nozes em forma de soldados, incensórios em forma de homenzinhos e rendas de bilros. Schneeberg, também na Saxônia, abre sua feirinha no primeiro sábado do Advento, oferecendo igualmente objetos típicos da região, tais como as pirâmides de Natal, peças de madeira encimadas por hélices que giram impelidas pelo ar quente produzido por velinhas acesas.
Antigos e famosos
Tradição é o que não falta às feirinhas de Augsburg e Nurembergue, no sul do país. Em Augusburg, o costume teve início em 1498, quando se realizou a primeira feira local para venda de pães de mel. Hoje, a cidade bávara atrai nesta época do ano um milhão de visitantes. Sua feirinha começa sempre na quinta-feira antes do primeiro fim de semana do Advento e termina no dia 24 de dezembro.
Mais visitantes ainda acorrem à Christkindlkmarkt (feirinha do Menino Jesus) de Nurembergue. Mencionada pela primeira vez em 1628, ela é aberta todos os anos na sexta-feira antes do Advento e estende-se até a véspera de Natal. Atualmente vem atraindo a cada ano três milhões de visitantes. Desde 1948, realiza-se uma cerimônia especial de abertura, com o "Menino Jesus" (representado por uma adolescente da cidade, um papel cobiçado) declamando um prólogo.
O encanto natalino
A capital da Alemanha também sabe como aquecer não só os corações das pessoas com vinho quente e as chamas de velas. Em Berlim, a Feira de Natal da Gedächtniskirche começa a 24 de novembro e termina a 26 de dezembro. É a mais freqüentada de todo o país, com quatro milhões de visitantes. Ao todo, Berlim tem 45 feirinhas de Natal a oferecer. A mais recente realiza-se este ano na Gendarmenmarkt, uma das mais bonitas praças da Europa, com o nome de Feira do Encanto Natalino.
Um ar de nostalgia
A capital das feirinhas de Natal no norte da Alemanha é Hamburgo. A cidade portuária tem várias, que se estendem de 24 de novembro a 23 de dezembro. Mais uma vez promete ser grande atração a feira histórica diante da Prefeitura, promovida em cooperação com o conhecido Circo Roncalli. Com sua magia nostálgica, ela atraiu no ano passado dois milhões de pessoas.
Outras atrações em 2003:
• Düsseldorf: Feira de São Nicolau (20/11 a 23/12)
• Essen: Feira de Natal Internacional (15/11 a 23/12)
• Münster: Feira de Natal (24/11 a 21/2)
• Colônia: Feira de Natal ao lado da Catedral (29/11 a 21/12)
• Colônia: Feira de Natal Medieval no Museu do Chocolate (29/11 a 21/12)
• Rüdesheim: Brilho de Luzes na Drosselgasse (26/11 a 21/12)
• Trier: Feira do Menino Jesus (24/11 a 22/12)
• Chemnitz: Feira de Natal (29/11 a 21/12)
• Erfurt: Feira de Natal (28/11 a 22/12)
• Leipzig: Feira de Natal (26/11 a 21/12)
• Weimar: Feira de Natal (24/11 a 21/12)